食べ物の最近のブログ記事

２月も半ばになりましたねぇ～。また更新が滞って居りました・・・・
今日はベア話ではないので適当にスルーしてくださいね～。

食べるのも趣味のような私・・・・

恵比寿フェスでRuccoベア・アニマルをお迎えいただいた方に、
こんなものをお渡ししていました♪

←DECOチョコです～

昨日はバレンタインデーでしたね！毎年いろんなチョコがテレビや雑誌で紹介されていますね～。
こんなすごいの一度食べてみたい！と思っても、とても高価だったり、希少な商品は行列だったり。
お高いのはもちろん手が出ないし、並んで買ったりするのが苦手なので、なかなかそういうものを
口にしたことがありません～。
って、通常贈る方なのに、自分が食べることしか考えてませんねぇ～

ということで、チョコは買わず、またシフォンケーキを焼きました。（コレが安くてお手軽、しかも美味い！）

今回はコーヒーマーブルのシフォンにしました。
思ったより色が薄くて分かりづらいのと、上手く混ざってなくて
きれいにマーブルになりませんでした。ざんね～ん。

ほんのりコーヒーの苦味が利いていて、甘すぎず美味しかったです！




     ケーキを作っている間に出かけていたオットちゃんがお土産に
　　買って来てくれたのがコチラの大福！
　　一口（二口くらいかな）でパクッと食べられる大きさです。
　　私は生和菓子も好きで、先週「桜餅食べたい、大福もいいな～」
　　と言っていたのを覚えてくれていたようです！
　　14日だったので一瞬「逆チョコ」ならぬ「逆大福」かと思いました
　　ということで、ケーキも大福も食べて大満足な日でした！


～おまけ～

グランデュオ蒲田で行われていた「TeddyBearStation」が25日に、
名古屋の「世界のテディベアフェスティバル」が8日に終了しました♪
たくさんのお客様に見ていただけたようで大変嬉しく思っています。
手にとってご覧頂いた方々、ベアをお迎え頂いた皆様、ありがとうございます！

今回こんな感じの子たちが並んでおりました～!

北海道厚岸から牡蠣を送ってもらいました～！
厚岸は水温が低いので、一年中牡蠣を食べることが出来ます。
（それでもやっぱり一番おいしいのは冬だそうですが～）

オットちゃんに半魚人と言われる程（Ｒｕｃｃｏじゃなくラッコ！？）
海産物が好きな私は、牡蠣も大好き～～！
フライも土手鍋も美味しいのですが、やっぱり厚岸の牡蠣は
殻つきのまま焼いて食べる！最高に美味しいです～～

今回大玉を送ってもらったのですが、この大きさっ！！


私の持っている二つ折りの携帯を横に置いてみましたが
この大きさです～～～～～（笑）
牡蠣が苦手な人には、「ギョ」っとする写真ですねぇ～。

大きいので食べ応えもあるのですが
味も濃厚でとっても美味しかったです！


今度は冬に頼んでみよう～っと！（食べることへの意欲はすごい！）

最近あまりに暑いので、避暑がてら久々にドライブに行ってきました。
でも・・・梅雨明け前のためか湿度が高く、意外と蒸し暑かったです。
途中ちょこちょこ散策したのですが、汗だくでした～

さらに登って霧が峰まで行くと風が涼しく爽やかでした。

頂上ではキスゲが綺麗に咲いていて
ハイカーがたくさん訪れていました。
みなさん歩いて登ってくるんですね～。
運動不足の私には到底無理ですが、
気持ちよさそうでした。





続いて、下りドライブ～
途中、海野宿に寄って江戸時代の情緒の残る町並みを見てきました！

小麦が値上がりしていて、粉物好きの私にも辛いご時勢です。
が！この間テレビでたこ焼きを焼いている様子を見て、急に作りたくなりました（笑）
２、３年作っていなかったのですが、棚の奥からプレートを出しちゃいました～♪
最初、油の馴染みが悪かったのか、プレートに引っ付いてぐちゃぐちゃに・・・・汗
２回目以降、じっくりプレートを温めてチャレンジ！

←こんな感じで出来上がりました～！
もう少し焦げ目を付けてから頂きました。
やっぱりたこ焼きは美味い！
１２個ずつしか焼けないプレートなので
何回も焼いてしまいました。
（何回も！？食べすぎだ～）
でも、上手くクルクル返せると面白いっ～！
また、作ろ～っと♪


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ベア作りも頑張ってま～す！
今日は以前アップしたトーテムポール４人組の洋服を作っていました。
久々にミシンが活躍し、２着出来上がりましたよ～。
６月になったら、コンベンションに連れて行く子達をアップしようと思っています♪

地道にベア作りを続けていますが、やっぱり違うことに興味が（笑）
といっても、ハンドクラフトでなく、クッキング～です！
仕事などで忙しい時は、作るより買った方が早い・安い・美味い！と思ってるんですが
時間があると作ってみようかなぁ～と言う気になります。
今回はベーグルにチャレンジしました。
以前買った簡単に出来るパンの本に載っていたレシピで作りました。

本にはドライブルーベリーやシナモンが載っていましたが
家には無いので、家にあったココアとゴマを入れて
三種類作ってみました。
←出来はこんな感じ～♪
食感はふっくらもちもちで美味しくできました。
が、、、丁寧に形成しなかったので表面がボコボコです（苦笑）
出来立てがやっぱり一番ですが、冷凍して朝ゴハンや『小腹』用にいい感じです。


この２日後、また違うレシピを見ながら作ってみました。（それは写真取る前に完食～）
いろんなレシピで作ってみると、コツが分かったり、好みの味が見つかったりして楽しいですね。

ベアもそうなんですよね。最初に作り始めた時、モヘアの色はココアのような濃い茶色が好きで白やピンクは
ほとんど選ぶことがありませんでした。毛並みも短めで密度の低い物を選ぶことがほとんど（これは今もですが）。
最近ようやくいろんなモヘアを使うようになり、意外な発見をしたりしています。
どの道も奥深いですね～！